Menu sederhana, Tumis Kemumu
Tiap hari mikirin masakan untuk menu keluarga bisa bikin pusing. apa lagi dimasa Covid 19. Mau belanja kepasar tiap hari jelas tidak mungkin. jangan kan ke pasar ke warung seberang rumah saja sudah takut. untungnya aku termasuk ibu ibu yang suka nanam-nanam ni. selain nanam tanaman hias aku suka menanan toga dan bikin dapur hidup. meski tidak lengkap seperti yang kalian punya, setidaknya dikebun samping rumah adalah bahan alternatif buat dimasak seperti jenis umbi umbian(singkong), keladi, kemumu putih dan kemumu hitam, ketela rambat merah dan ungu. Jenis kacang kacangan (Kacang panjang, kacang 7 jurai) Bayam, kelor, jenis pakis, bayam brazil, terong hijau. dan nangka
Hei aku dapat ide.... kemumu putih , aku menghindari santan. kemaren sudah gulai nangka sama ayam. sekarang ngg boleh santan lagi jadi ku tumis kemumu putih dengan sedikit udang segar.
Kebanyang ngg ..... gurihnya
Komentar
Posting Komentar